齐鲁网·闪电新闻11月30日讯 菏泽市定陶区延伸农业产业链条，通过“车间+企业+农户”模式，发展山药切片加工等特色农产品车间，提升产品附加值，促进当地村民就业增收。
在定陶区半堤镇薛庄村的创业车间里，工人们正有条不紊地挑选、清洗、削皮、切片、烘干山药，一道道工序后，烘干好的成品山药片出库并进行着装袋。
定陶区半堤镇薛庄村创业车间负责人薛知坤介绍：“生产的东西都不够卖的，基本上都卖到温县、焦作和广东广西南方这一带食品厂，目前一天的销量就是一吨多货，大批量生产的时候一天的生产量就是四五吨货。”
据了解，定陶区半堤镇薛庄村创业车间以生产销售山药切片为主，高品质的原材料是山药加工的基础，负责人告诉记者，山药片原材料均选用当地品种鸡皮糙，口感好且营养丰富，切片经过烘干后销往食品厂，用于煲汤、煮粥、煮茶等。
随着订单的不断增加，为企业带来经济效益的同时，也让周边几十名群众在家门口长期就业有了保障。
薛知坤说：“今年行情感觉可以，今年的销售额，订单也行，预计今年能销个一百二三十吨，每年的销售额能达到六七百万。”
闪电新闻记者 刘银春 定陶台 马瑾 鹿琳 菏泽报道
