齐鲁网·闪电新闻9月8日讯 月是故乡明,中秋临近,菏泽市定陶区向身在巴西的华人华侨特别订做了一批菏泽牡丹月饼,在展现特色文化的同时,也传递着“人月两团圆”的美好祝福。
在月饼研发车间内,糕点师傅们正在赶制这批发往巴西的月饼,拌料、团馅到擀皮、包饼……尽管整个过程较为繁琐,需要多道工序,但由于手工月饼比机器制作的味道更为醇香,形状更加精致,口感更好,所以每个步骤他们都力求精益求精。
据了解,2006年12月,菏泽与巴西巴拉那州哥伦布市缔结为国际友好城市,双方在经贸往来、文化交流等方面的合作不断深化,友好之桥更加坚实。此次这批美味可口、承载情谊的手工月饼生产完成后,将通过北京稻香村海外项目部,赶在中秋节前送至巴西华人华侨的手中,让他们在同一轮明月下,享用故乡的传统美食,一解思乡之情。
闪电新闻记者 刘银春 编辑 冯诗惠 报道