齐鲁网·闪电新闻8月25日讯 秋季开学将至，为保障师生饮食安全，切实加强校园食品安全防线，连日来，菏泽市定陶区市场监督管理局组织人员深入辖区各学校开展校园食品安全专项检查，全力护航开学“第一餐”。
在定陶区第一中学，执法人员重点对学校食堂就餐场所、操作间内外环境卫生、进货台账、原材料储备、食品添加剂等环节进行全面检查，并督促其严把食材关口，定期开展食品安全自查，保证加工制作食品安全，提升从业人员责任意识、风险意识和安全意识，确保广大师生饮食安全。
同时，执法人员还抽查了学校周边各超市、商铺等，查看进货台账，要求食品经营单位严格落实进货查验制度，不采购、储存来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品，共同筑牢校园食品安全防线。
菏泽市定陶区市场监督管理局滨河所监管人员吕丰说：“下一步我们将继续加强辖区内学校及其校园周边食品安全监管力度，及时消除食品安全隐患，督促经营单位严格落实主体责任，坚决杜绝不安全的食品进入校园，全力守护广大师生舌尖上的安全。”
闪电新闻记者 刘银春 定陶台 马瑾 程爽 菏泽报道
