花供展艺技 玉兔迎吉祥——省级非遗项目曹县桃源花供会

各式花供让人眼花缭乱

人声鼎沸的桃源花供会

等候将供品摆上桌

制作花供

抬花供

桃源花供会是曹县庄寨镇祭祀火神的一种民俗活动，活动历史悠久，民俗文化底蕴深厚，每年农历正月初七举行，吸引万人前来参加庆祝活动。2009年被评为山东省非物质文化遗产，被誉为“天下第一供”。

花供的传统塑法有多种，有生面塑、熟面塑，胶泥捏制而成的，并施以彩绘；也有用萝卜、水果等其他材料制作的。栩栩如生的十二生肖、寿星、龙凤等吉祥物，都是农户手工制作而成。庄寨镇南街村村民任宪德告诉记者：“2023年是兔年，我特意用面粉做了两只兔子，寓意兔年吉祥、大吉大利。”

曹县桃源花供火神庙会始于明代，距今已有六百多年的历史。“花供”是当地人们祈求风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺、消灾祛病的特有祭祀供奉习俗。该活动是祭祀远古时期燧人氏教人钻木取火，使人类以熟食为生，为了纪念他，人们尊称他为“火神”，把农历正月初七定为他的生日，这便是正月初七祭火神的由来。过去，桃源集家家户户都要摆花供，或数家数十家请一火神像；后来逐渐演变成全村共同筹办，由村里统一组织人员雕刻、捏塑、摆花供。

制作花供是一项非常辛苦的工作。通常情况下，以村各街道为单位，抽出热衷于花供制作的男劳力组成制作小组，并选定一处临时作坊，于正月初六晚上开始制作，直至初七凌晨，一桌花供经过着色、摆放，才算制作完毕。

桃源集有七条街，大年初六下午，各街带人员前去朝台，悬挂火神像，烧香，磕头。晚上，备好蜡烛、颜料、鞭炮以及制作花供的各种工具，家家户户张灯结彩，人们各自施展自己的手艺，捏制各种各样的面花、果塑等供奉神灵，以保佑在新的一年里能有个好收成。最重要的活动当数迎接花供的到来，当地以街为单位，每条街由多名青壮年抬着花供，列队前往殿宇，一路上敲锣打鼓、扭秧歌、吹拉弹唱，每个人的脸上都洋溢着节日的喜庆，随供奉队伍观赏，所以至今仍流传着“桃源花供——走着看”的说法。

菏泽报业全媒体 记者 臧宾 通讯员 相帅 志江 晓新

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