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菏泽推行韭菜“双证制” 保证市民食用安全

来源:齐鲁壹点

作者:

2017-11-08 13:19:11

7日,记者从菏泽市食品药品监督管理局获悉,该局督促韭菜产品供货者、入场销售者开具市场销售凭证,对韭菜产品产品合格证和市场销售凭证开展“双证”的监督检查。

韭菜是人们喜爱的蔬菜之一,但是因为连茬栽培,使得韭蛆危害逐年加重,许多农户加大化学农药的用量和用药次数,易导致韭菜农残超标。11月1日起,山东全面推行韭菜产品合格证和市场销售凭证“双证制”管理,实现韭菜产品全程可追溯和全过程监管。

菏泽市食品药品监督管理局多举措推行韭菜“双证制”,督促韭菜产品供货者、入场销售者开具市场销售凭证。销售凭证一式两联,一联作为韭菜产品供货者、入场销售者的销货凭证和销售记录,一联作为农贸市场、超市、便利店等其他食用农产品销售者以及生产加工、餐饮服务等使用者的购货凭证和进货查验记录凭证。

同时要求批发市场开办者、韭菜产品入场销售者、食品生产加工企业、餐饮服务单位,应当查验并留存韭菜产品合格证和市场销售凭证。对未提供韭菜产品合格证或销售凭证的供货者,督促上游供货者开具韭菜产品合格证或市场销售凭证,否则不得进入市场销售。

对于韭菜销售环节,加大监督抽检力度,对不合格韭菜产品,依法进行处置,并及时通报韭菜种植地农业部门。对外市生产经营主体进入菏泽市的韭菜产品,参照农业部食用农产品合格证及山东省韭菜产品“双证制”要求进行管理。

此外,通过发放“明白纸”、推送信息等方式进行广泛的宣传动员,全面保障韭菜产品“双证制”实施。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周千清

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[责任编辑:杨凡、王佳亮]

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