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菏泽市民8月“菜钱”有点贵 鸡蛋蔬菜齐“涨价”

来源:齐鲁壹点

作者:

2017-09-14 10:30:09

13日,记者从菏泽市商务局获悉,据菏泽市生活必需品监测数据显示:2017年8月份,菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况为:成品粮、食用油价格基本稳定,肉类价格有涨有落,鸡蛋价格持续上行,蔬菜价格整体上涨。

粮油价格基本稳定

本月粳米、特一粉、标准粉全市平均价格分别为5.08元/公斤、3.52元/公斤、3.20元/公斤,与上月平均相比,粳米、特一粉持平,标准粉略降0.62%;与上年同期相比,分别略涨0.40%、2.92%、1.27%。桶装(5升/桶)花生油、大豆油和散装大豆油本月全市平均价格分别为27.26元/升、8.4元/升、6.86元/公斤,与上月平均相比,桶装、散装大豆油分别略涨0.17%、0.29%,桶装花生油持平;与上年同期相比,桶装花生油、大豆油分别略涨0.22%、0.36%;散装大豆油略降2.83%。

目前,菏泽市粮油市场供应充足,价格相对稳定。随着大中专院校学生开学和“国庆、中秋”双节的影响,企业供应量以及促销力度的加大,预计粮油消费量随之增加,但销售价格将保持相对稳定。

肉类价格有涨有落

本月猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为27.26元/公斤、21.52元/公斤,与上月平均相比,精瘦肉略涨1.11%、五花肉略降1.82%,与上年同期相比,分别下降16.02%、22.76%。羊肉全市平均价格为51.30元/公斤,比上月平均略涨0.59%,比上年同期下降5.69%。牛肉全市平均价格为56.18元/公斤,比上月平均略降0.28%,比上年同期略降0.53%。鸡肉(白条鸡)全市平均价格为15.92元/公斤,比上月平均上涨30.28%,比上年同期下降7.57%。鲤鱼全市平均价格为12.58元/公斤,比上月平均略涨1.45%,比上年同期下降3.38%。

随着大中院校的开学和中秋佳节的临近,市场需求增加,预计生猪价格将会稳中上涨。

鸡蛋价格“创新高”

本月鸡蛋价格延续上月继续上涨,全市鸡蛋平均零售价格为8.22元/公斤,与上月平均相比,上涨49.45%,与上年同期相比,上涨19.13%。8月3日,全市鸡蛋平均零售价格为7.48元/公斤,8月25日涨至8.86元/公斤(创年内最高),上涨18.45%。

近期鸡蛋价格持续上行的主要原因:一是上半年价格持续低位运行,养殖户亏损严重,大量淘汰蛋鸡,导致目前蛋鸡存栏量大幅减少;二是受环保政策影响,前期保留的部分养殖场因达不到环评要求被关闭或整改,进一步降低了蛋鸡存栏量,鸡蛋市场供应偏紧。

9月份,随着大中院校陆续开学和中秋佳节的临近,鸡蛋需求将会有所增加,但鸡蛋市场供应偏紧短时间内难以缓解,预计鸡蛋价格将会继续在高位震荡运行。

蔬菜价格整体上涨

本月蔬菜价格受高温天气影响,价格持续上涨。重点监测的15种蔬菜零售价格与上月相比全部上涨,全市平均零售价格为3.72元/公斤,比上月平均2.90元/公斤上涨28.28%,比上年同期3.16元/公斤上涨17.72%。

蔬菜价格上涨的主要原因:一是天气多雨,气温降低,蔬菜收成不好,许多蔬菜的产量减少;二是部分时令蔬菜进入尾茬,塑料大棚和小拱棚等种植的蔬菜还没有长成,导致货源不足;三是农膜、农药、化肥等农资成本不断上涨,成本的增加推高了菜价。

预计随着气温降低,蔬菜种植成本变高,以及传统节日“中秋节”的到来,蔬菜价格还将呈上涨趋势。

[责任编辑:杨凡、王旭]

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